Sur le stand de vente de biscuits monté à l'occasion du festival Label Rue à Alzonne, pour oublier le manque de clients et l'abondance de pluie, nous avons ouvert une bouteille de Grechetto, ramenée de Montefalco. Le Grechetto est un cépage typique de...
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Un menu italien traditionnel se compose généralement comme suit : Antipasto (hors-d'œuvre) Primo (entrée chaude), soit : pâtes sous toutes leurs formes, longues (le standard est le spaghetti, avec des dérivés de grosseur variable portant différents noms)...
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